進化系沖縄そば「エイブン」もう食べた?

自己紹介
TKC

沖縄好き美容師のTKCです!今回は進化系沖縄そば『エイブン』を食べてきたので正直レビューします!

  • 美容師歴20年トップスタイリスト
  • 年間3000人以上のお客様を担当
  • 旅行大好き
  • マイル、ポイントで旅をする
  • インスタグラムはこちら! ⬅︎大人気!

我が家の旅行の必須アイテム

これを知ってからパッキングのストレス、

ホテルで滞在中のストレスが激減しました!

TKC

マジでもっと早く知りたかった!

contents

進化系 沖縄そば エイブン

可愛いお店

ゆいレールの牧志駅から歩いて10分

「壺屋やちむん通り」近くにある

OKINAWA SOBA EIBUN

(オキナワ ソバ エイブン)

沖縄そばを食べ歩いた

元フレンチシェフの店主が生み出す

進化系沖縄そばのお店です!

TBSテレビ「マツコの知らない世界」に登場した

行列が絶えない人気店なんです!

カフェのような店内

店内はカフェのような雰囲気で

カウンター席とテーブル席がありました。

おひとり様でも大丈夫です!

TKC

女性が1人でも入りやすい沖縄そば屋です!

店内の壁にはスタッフおすすめメニュー

昼過ぎに行ったので売り切れもありました。

選べる麺の種類と豊富なトッピング

4種類の麺から自分好みの麺を選ぶことが可能!

トッピングも豊富です!

おすすめメニュー

人気No2 牛もやしそば

⬆︎ ⬆︎ ⬆︎

TKC

進化系沖縄そばと言われる理由がこのそば!

にんにく醤油で漬け込んだ

牛肉・もやし・ニラを炒め

ブラックペッパーをガツんと効かせた

ボリューム満点の牛もやしそば

名護市と大宜味村にある人気店『前田食堂』

をインスパイアしているそうです。

牛もやしそばパクチーまみれ
TKC

パクチー好きには牛もやしそばパクチーまみれもおすすめ!

人気No1 BUNBUNそば

初めて来てどれにするか迷ったら、まずコレ!

三枚肉・まかない肉・軟骨ソーキと3種類の肉が

一杯の中に詰まった欲張りメニューです。

少し甘めの肉の味がかつおダシのスープの中に

絶妙に溶け込んで最高に美味しいです!

お客様

あっという間に完食しました!

じゅーしー も忘れずに!

じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)も忘れずに!

店舗情報

店名OKINAWA SOBA EIBUN(エイブン)
住所〒902-0065 沖縄県那覇市壺屋1丁目5-14
電話番号098-914-3882
定休日水曜日
営業時間11:00-16:00
駐車場なし
予約不可
公式HPOKINAWA SOBA EIBUN | 国際通り近くの沖縄そば専門店
InstagramOKINAWA SOBA EIBUN (@soba_eibun)

最後まで読んでいただき

ありがとうございました!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

この記事を書いた人

歴20年の沖縄大好き美容師。
さそり座のAB型。ちょっと不思議ちゃん。
2児の女の子のパパでもある。

コメント

コメントする

contents